![\"\"](\"https:\/\/rikstvatt.se\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/kockrockar-1-1024x480.jpg\")
<\/p>\n
Som produktchef f\u00f6r textil \u00e4r Lisa Fahl\u00e9n den p\u00e5 CWS-boco som v\u00e4ljer vilka plagg som ska ing\u00e5 i CWS-bocos sortiment. Det \u00e4r en v\u00e4ldig bredd av plagg till olika branscher, som ska t\u00e4cka alla behov och dessutom fungera bra i CWS-bocos egna processer.
\n\u2013 Det g\u00e4ller att vara lyh\u00f6rd f\u00f6r vad alla beh\u00f6ver. Det finns stora olikheter b\u00e5de inom och mellan v\u00e5ra kundsegment. Det g\u00e5r inte att h\u00e5lla sig med bara ett standardsortiment, s\u00e4ger Lisa Fahl\u00e9n och forts\u00e4tter:
\n\u2013 Jag f\u00e5r mycket information om utbud och trender fr\u00e5n leverant\u00f6rerna, och h\u00e5ller mig uppdaterad om vad v\u00e5ra kunder efterfr\u00e5gar genom att prata med v\u00e5r s\u00e4ljk\u00e5r och kundtj\u00e4nst. Det \u00e4r viktigt f\u00f6r mig att bilda mig en egen uppfattning och lyssna in fr\u00e5n olika k\u00e4llor. Jag f\u00f6ljer ocks\u00e5 trender med hj\u00e4lp av sociala medier.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/rikstvatt.se\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/kock2-300x300.jpg\")
<\/p>\n
Funktionella kockrockar som t\u00e5l att tittas p\u00e5<\/strong><\/p>\n Restaurangkl\u00e4der i stort har utvecklats mycket p\u00e5 senare \u00e5r. De ska inte bara vara funktionella, utan ocks\u00e5 snygga och t\u00e5la att ses av restaurangens g\u00e4ster. Inte minst tydlig \u00e4r trenden n\u00e4r det g\u00e4ller kockrockar. En sp\u00e4nnande ny funktion \u00e4r ett dolt gummiband p\u00e5 insidan av \u00e4rmen p\u00e5 kockrocken. Kockar beh\u00f6ver ofta dra upp \u00e4rmarna, till exempel n\u00e4r de ska tv\u00e4tta h\u00e4nderna eller utf\u00f6ra vissa moment d\u00e5 skjort\u00e4rmen kan komma i v\u00e4gen. Inspiration fr\u00e5n sportens v\u00e4rld<\/strong><\/p>\n \u00c4ven n\u00e4r det g\u00e4ller material h\u00e4nder det mycket n\u00e4r det g\u00e4ller kockrockar. Materialen f\u00e5r inte vara f\u00f6r tunna och genomskinliga, och heller inte skrynkla. Smart och snyggt i restaurangk\u00f6ket Att servispersonal och andra som m\u00f6ter g\u00e4sterna i restaurangen ska vara snygga, prydliga [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1008,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rikstvatt.se\/vasteras\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u2013 En enkel men talande detalj \u00e4r den vita kockrocken med ett m\u00f6rkare tyg p\u00e5 insidan av kragen, ber\u00e4ttar Lisa Fahl\u00e9n. Det m\u00f6rka tyget \u00e4r en snygg detalj som g\u00f6r att kockrocken ger ett mer arbetat intryck, men ocks\u00e5 fyller den viktiga funktionen att plagget ser fr\u00e4scht och snyggt ut hela arbetspasset.
\n\u2013 Intresset f\u00f6r snygga arbetskl\u00e4der har spridit sig till kockar i allm\u00e4nhet, inte bara de som arbetar i \u00f6ppna k\u00f6k eller med fine dining<\/em>, forts\u00e4tter hon.<\/p>\n
\n\u2013 Den h\u00e4r nya l\u00f6sningen inneb\u00e4r att kocken bara nyper tag i \u00e4rmen och drar upp den, s\u00e5 h\u00e5ller den sig kvar d\u00e4r. Man beh\u00f6ver inte rulla upp \u00e4rmen. N\u00e4r kocken \u00e4r klar med momentet, \u00e4r det bara att dra ner \u00e4rmen igen.![\"\"](\"https:\/\/rikstvatt.se\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/kock3.jpg\")
\n\u2013 Andra smarta funktioner \u00e4r till exempel en utanp\u00e5liggande hank i nacken som h\u00e5ller f\u00f6rkl\u00e4dets nackrem p\u00e5 plats, och olika s\u00f6mnadsl\u00f6sningar som g\u00f6r att plagget sitter sk\u00f6nt och f\u00f6ljer kockens r\u00f6relser.<\/p>\n
\n\u2013 Det finns plagg som har detaljer i samma funktionsmaterial som vi \u00e4r vana vid fr\u00e5n sportv\u00e4rlden, s\u00e5 att plaggen andas extra bra och sl\u00e4pper igenom fukt p\u00e5 strategiska punkter. Materialet Tencel, som tillverkas av cellulosafiber fr\u00e5n eukalyptustr\u00e4d, \u00e4r fortfarande nytt. Det \u00e4r sp\u00e4nnande att f\u00f6lja vad som h\u00e4nder med det! Materialets milj\u00f6p\u00e5verkan \u00e4r mindre \u00e4n bomullens, eftersom det kr\u00e4ver mindre vatten i produktionen. Tencel \u00e4r svalkande n\u00e4r man blir varm om kroppen, vilket man ofta blir n\u00e4r man jobbar i restaurangk\u00f6k, avslutar Lisa Fahl\u00e9n.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"